Le supermarché du futur? Entièrement sans plastique

L’avenir est le temps de l’innovation. Intelligence artificielle, voitures autonomes, excursions dans l’espace: les technologies de plus en plus avancées le promettent et bien plus encore.

Cela arrive rarement au lieu de penser à la façon dont nous allons gérer notre réalité quotidienne. C’est précisément pour cette raison que nous nous sommes posé une question …

A quoi ressembleront les supermarchés du futur?

À en juger par les dernières tendances, complètement sans plastique.

Ces prévisions sont déjà une réalité dans un supermarché néerlandais, où une voie sans plastique a été inaugurée. Le magasin fait partie de la chaîne Ekoplaza et dans le département, 680 produits biologiques sont stockés dans des emballages compostables ou recyclables.

D’ici la fin de l’année, la direction a l’intention d’inclure un département sans plastique dans chacun des 74 magasins répartis dans tout le pays.

Les premiers pas dans la bonne direction

L’Angleterre a précédé la Hollande dans cette bataille éthique.

La chaîne de supermarchés anglaise Islande a été la première à réduire l’utilisation de plastique en remplaçant le carton traditionnel pour aliments surgelés par des sacs en papier recyclé. Au cours des 5 prochaines années, ils prévoient d’éliminer complètement les emballages en plastique de leurs produits.

Même la politique britannique agit: en fait, Theresa May encourage la recherche de solutions pour réduire l’utilisation excessive de plastique.

Dans le même temps, le maire de Londres, Sadiq Khan, a un plan pour aider à changer la situation. Il souhaite installer de nombreuses fontaines publiques dans la ville à la disposition des citoyens et des touristes.

Il espère ainsi limiter l’utilisation de bouteilles en plastique jetables et, partant, la quantité de déchets produits.

Des années 50 à nos jours, 6,3 milliards de tonnes de plastique ont été produites et nous n’en avons recyclé que 9% (source: A Plastic Planet).

Sian Sutherland, une des fondatrices de A Plastic Planet, a déclaré qu ‘«il n’y a aucune logique pour envelopper quelque chose d’aussi éphémère que de nourriture dans quelque chose d’indestructible comme du plastique. Les emballages de nourriture et de boissons sont utiles pendant quelques jours, mais ils laissent une présence sur Terre pendant des siècles « .

Les activistes continuent de se demander pourquoi les humains sont capables d’éliminer le gluten, les graisses, le lactose et ensuite de ne pas concevoir une vie sans plastique.

Nous dépendons de ce matériau, qui ruine la planète sur laquelle nous vivons au jour le jour.

Sensibilisation sur les réseaux sociaux

Avez-vous déjà regardé votre panier et pensé « combien de plastique! »?

Non?

Certains blogueurs espagnols l’ont fait et ont diffusé un mouvement sur les réseaux sociaux qui s’identifie au hashtag #svestilafrutta, littéralement traduit de l’espagnol #DesnudaLaFruta.

Les activistes ont proposé aux consommateurs de photographier et de publier sur des réseaux sociaux des cas où l’emballage est exagéré pour le produit qu’il contient (par exemple, les segments d’un mandarin étalés sur un plateau de polystyrène). Partageant ces images, ils espèrent attirer davantage l’attention des médias et changer la situation.

L’importance de l’emballage est indéniable car elle garantit la conservation des produits que nous achetons. Mais pour espérer vendre, vous devez écouter les consommateurs, leurs besoins et leurs préférences.

Vos clients pourraient également suivre cette campagne. Et peut-être partager des photos de vos biens.

Si c’est le cas, n’améliorez pas l’emballage de vos produits car cela pourrait coûter très cher.

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